商品一覧

GIFT SWEETS

ギフトスイーツ

アーモンドマイスターのブランド名称を引き継ぐスイーツギフト。

自家挽きのアーモンドをたっぷりと使い、卵、砂糖、バターなどを加え風味豊かに焼き上げた、ザクザク食感のアーモンドクロッカン生地です。

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アーモンドマイスター 7本入

ALMOND MEISTER
アーモンドマイスター 7本入

自家挽きのアーモンドをたっぷり使ったショコラ味のサクサクサブレ。プレーン、ショコラ、メープルの3つの味をギフトにしました。

アーモンドマイスター 14本入

ALMOND MEISTER
アーモンドマイスター 14本入

自家挽きのアーモンドをたっぷり使ったショコラ味のサクサクサブレ。プレーン、ショコラ、メープルの3つの味をギフトにしました。

アーモンドマイスター 11本入

ALMOND MEISTER
アーモンドマイスター 11本入

自家挽きのアーモンドをたっぷり使ったショコラ味のサクサクサブレ。プレーン、ショコラ、メープルの3つの味をギフトにしました。

アーモンドマイスター 22本入

ALMOND MEISTER
アーモンドマイスター 22本入

自家挽きのアーモンドをたっぷり使ったショコラ味のサクサクサブレ。プレーン、ショコラ、メープルの3つの味をギフトにしました。

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アーモンドの個性を活かしながら

手軽に食べられるスタイルを追求した、カップスイーツです。

CUP SWEETS

カップスイーツ

ブールドネージュ

Boule de Neige
ブールドネージュ

生地に散りばめられた砕いたアーモンドとコーティングされた粉糖で、ザクザク食感とくちどけのよいクッキーです。

クラシックマカロン

Classic Macaron
クラッシックマカロン

マカロンの原型で、卵白・砂糖・アーモンドのみで出来たお菓子です。サクサクと口当たりの良い食感で、パクパクとお召し上がりいただけます。

クロッカンフロランタン

Croquant Florentin
クロッカンフロランタン

砕いたアーモンドを使用した、カリカリ食感のお菓子です。 「小麦粉を使用していない」 シンプルなお味でアーモンドのうま味を一番お楽しみいただけます。

アーモンド本来の甘さや旨みを表現するために独自の低温ロースト製法で仕上げました。

そして、さまざまなフレーバーをまとった味付アーモンドなど、アーモンドマイスターならではの味わいをお楽しみください。

WHOLE ALMONDS & SEASONED ALMONDS

ホールアーモンド&味付アーモンド

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カリフォルニア産ノンパレル種アーモンド

NONPAREIL

カリフォルニア産ノンパレル種アーモンド

殻が薄くクセの無い味わいが特長。低温ロースト製法でより軽い食感とアーモンド本来の甘さや香りを引き出しました。まずは、この味わいをお楽しみください。

味付アーモンド 全6種

FLAVORED ALMONDS

味付アーモンド 全6種

定番から変わり種まで豊富なフレーバーが楽しい味付アーモンド。柚子胡椒、ローストチーズ、ブラックペッパー、わさび醤油、キャラメリゼ、アーモンドの花のはちみつ

スペイン産マルコナ種アーモンド

MARCONA

スペイン産マルコナ種アーモンド

アーモンドの女王といわれるスペイン産のマルコナ品種のアーモンドは、芳醇な香りが特長。稀少なマルコナ種ならではの贅沢で奥深い味わいをどうぞ。

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ポン・ダマンド

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PONT D'AMANDE
ポン・ダマンド

アーモンド仕立てのバタークリームの繊細な口どけ感と、ダッコワーズ&ショコラプレートが織りなす食感のコントラスト。全体を包み込むアーモンドの心地よい余韻をご堪能ください。

とろけるような食感の、今までに無いおいしい口どけのアーモンドのお菓子を作りたい・・・。そんな想いから誕生したのが、この「ポン・ダマンド」です。

世界中からアーモンドを集め、それぞれの産地ならではの特長を研究。さらにプードルの細かさや粒の大きさなど細部に至るまでとことんこだわりました。

独自の製法でローストしたアーモンドで作った「マジパンローマッセ」をふんだんに使用し、なめらかな舌触りとリッチな味わいが楽しめる絶品ケーキです。

cake aux amandes marcona & almond cake@4

アーモンドケーキ & ケイク・オ・マルコナ

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アーモンドケーキ(プレーン/アールグレイ)

ALMOND CAKE

アーモンドケーキ(プレーン/アールグレイ)

自家製「マジパンローマッセ」やアーモンドパウダーをふんだんに使った、しっとりときめ細かな生地「パン・ド・ジェーヌ」にオリジナルフィリングを挟みました。

ケイク・オ・マルコナ

CAKE AUX ALMONDES MARCONA

ケイク・オ・マルコナ

特有の香りが楽しるスペイン産マルコナ種のアーモンドを使用したアーモンドグラッセは、仕上げにアマレット(あんずの種の洋酒)に漬けてから生地に混ぜ込んでいます。

アーモンドマイスター