商品一覧
アーモンドの森 クッキーコレクション
アーモンド尽くしのこだわりクッキーが新登場！
ころんとかわいらしいプチギフトと、3種類の焼き菓子がアソートになったギフト箱(包装済み)の合計3種類のラインナップ。パッケージはたじまひろえ先生描き下ろしで、アーモンドの森をイメージしたカラフルで可愛らしいデザインです。
【ラングランタンボックス】
ラングドシャとフロランタンを合わせたオリジナル商品。
＜プレーン＞バニラ風味のラングドシャと、アーモンドたっぷりのフロランタンで
レモン風味のホワイトチョコレートをサンド。
＜ショコラ＞ココアラングドシャとカカオニブ入りのビターなフロランタンでミルクチョコクリームをサンド。
6袋入 918円(税込)
…プレーン×3袋、ショコラ×3袋
【エンガディナーボックス】
スイスの伝統菓子でクッキー生地でヌガー(キャラメルにナッツ類を絡めたもの)を包んで焼いたお菓子。
ヌガーは、生クリームにコンデンスミルクを加えてミルク感を強化し、アーモンドとくるみに塩味を加えてローストしてからヌガーに加えることで、甘さの中にほんの少し塩味が感じられるようにしました。
6袋入 918円(税込)
…エンガディナー(2個入)×3袋
【アソートボックス】
ラングランタンとエンガディナーを詰め合わせたアソートボックス。
大切な方への贈りものやちょっとしたギフトにオススメです。
9袋入 1,836円(税込)
…エンガディナー×3袋、ラングランタン(プレーン)×3袋、ラングランタン(ショコラ)×3袋
季節限定商品 アーモンドマイスター メープル
【アーモンドマイスター メープル】
ミリ単位で挽き方を調整した、こだわりの自家挽きアーモンドをたっぷりと使い、
卵、砂糖、バターなどを加え風味豊かに焼き上げた、ザクザク食感のアーモンドクロッカン生地。
メープル味のサクサクサブレに、とろとろっとした食感に仕上げたメープル味のキャラメル、甘みを極力抑えたオリジナルホワイトショコラをサンドしました。
3袋入 590円(税込)
…メープル×3個入
アーモンドマイスター
アーモンドマイスターのブランド名称を引き継ぐ、スイーツギフト。
自家挽きのアーモンドをたっぷりと使い、卵、砂糖、バターなどを加え風味豊かに焼き上げた、ザクザク食感のアーモンドクロッカン生地です。
【アーモンドマイスター】
＜プレーン＞カカオ感を残し甘みを抑えたオリジナルショコラと、とろとろ食感のキャラメルを自家挽きアーモンドをたっぷり使ったザクザク食感のクロッカン生地でサンドしました。
＜ショコラ＞自家挽きアーモンドをたっぷり使ったザクザク食感のクロッカン生地とショコラ味のサクサクサブレで、甘みを極力抑えたオリジナルショコラととろとろ食感のキャラメルをサンドしました。
3個入 590円(税込)
…プレーン×2個、ショコラ×1個
6個入 1,190円(税込)
…プレーン×3個、ショコラ×3個
12個入 2,400円(税込)
…プレーン×6個、ショコラ×6個
18個入 3,600円(税込)
…プレーン×9個、ショコラ×9個
24個入 4,800円(税込)
…プレーン×12個、ショコラ×12個
アーモンドケーキ ＆ ケイク・オ・マルコナ
【アーモンドケーキ プレーン／アールグレイ】
自家製「マジパンローマッセ」やアーモンドパウダーを使用した、しっとりときめ細かな生地「パン・ド・ジェーヌ」にオリジナルフィリングを挟みました。
【ケイク・オ・マルコナ】
特有の香りが楽しるスペイン産マルコナ種のアーモンドを使用したアーモンドグラッセは、仕上げにアマレット(あんずの種の洋酒)に漬けてから生地に混ぜ込んでいます。
デュオ・アマンド
7個入 1,880円(税込)
…アーモンドマイスター(プレーン×2個、ショコラ×2個)
アーモンドケーキ(プレーン×2個、アールグレイ×1個)
ロイヤル・アマンド
12個入 3,360円(税込)
…アーモンドマイスター(プレーン×3個、ショコラ×3個)
アーモンドケーキ(プレーン×2個、アールグレイ×2個)
ケイク・オ・マルコナ カット×2個
低温ローストアーモンド
独自の低温ロースト製法でじっくりと火入れをすることでより軽い食感とアーモンド本来の甘さや香りを引き出したローストアーモンドです。
【ノンパレル】50g 280円(税込)
カリフォルニア産のノンパレル品種のアーモンドを使用。殻が薄くクセの無い味わいが特長。低温ロースト製法でより軽い食感とアーモンド本来の甘さや香りを引き出しました。まずは、この味わいをお楽しみください。
【マルコナ】40g 550円(税込)
スペイン産のマルコナ品種のアーモンドは、アーモンドの女王ともよばれ、芳醇な香りが特長。他の素材との組み合わせでも負けない風味と香りに有名パティスリーが品種を指定するほど。稀少なマルコナ種ならではの贅沢で奥深い味わいをどうぞ。
味付きアーモンド
香ばしくローストしたアーモンドを厳選した2種類のフレーバーで味付けしました。
トーキョーハニー
【東京限定】低温でじっくりとローストしたアーモンドを使い、東京の多摩エリアで採れたはちみつとバター、砂糖で味付。香ばしくカリカリっとした食感に仕上げました、はちみつの自然な香りと甘みをまとったアーモンドならではのおいしさをぜひお楽しみください。
大阪みたらしアーモンド
【大阪限定】芳醇な香りが特長のスペイン産マルコナ種の皮むきアーモンドを使用。甘辛しょうゆ味でみたらし風味に仕上げました。
トリュフソルト
アーモンドに黒トリュフ塩を混ぜ込んで甘辛く味付け。香ばしくカリカリッとした食感に仕上げました。芳醇なトリュフの香りをお楽しみください。
